РЕЦЕПТ № 13 · Стрит-фуд
Вегетарианский бургер
Котлета пришла из Гамбурга, а в булочку её вложили в Америке в начале XX века. Защита от размокания — подсушить срез булки на гриле.
✦ Формовка котлеты, решётка рисует гриль-полоски
Фрагмент списка продуктов
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Чечевица зелёная отварная аль денте | 200 граммов |
| Грецкие орехи/кешью | 80 граммов |
| Лук | 80 граммов |
Полный состав и точные количества доступны в книге.
ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ В КНИГЕ
Ингредиенты целиком и все шаги приготовления
В бесплатном превью — история блюда и несколько продуктов. В книге — точные количества, подробная последовательность, маршрут и признаки готовности.
Открыть все 30 рецептов · 99 ₽Разовая покупка. После подтверждения оплаты рецепты можно читать на сайте; файлы книги скачиваются по желанию.